Hace un par de meses Sam fue diagnosticado como intolerante a la proteína de leche de vaca (IPLV) por lo que tuvimos que cambiar nuestra dieta de forma drástica.
Como a cualquier mamá con hijos con esta alergia/intolerancia una de las cosas que al principio más nos preocupa es hacer la compra.
En mi caso, como todavía estoy amamantando la dieta sin trazas de leche la tengo que hacer yo también.
Esto me ha llevado a buscar productos que estén libres de proteína de leche de vaca para poder seguir disfrutando de mis gustos y que no nos afecte tanto.
Por todas estas razones he decidido crear este post para intentar ayudar a todas las personas que estén en mi misma situación.
Aprovechando que llegan las navidades y que son fechas donde los dulces están siempre presentes, os dejo un listado con alternativas para que os deis un capricho.
Además quería dejaros 2 enlaces a sitios que a mí me han ayudado muchísimo:
  1.  Comunidad de ayuda en facebook donde comparten a diario dudas y productos libres de proteínas de leche de vaca. : Los básicos de aplv España
  2. Perfil de instagram muy interesante en el que comparte recetas y tips libres de alérgenos: https://www.instagram.com/sintrazasdeleche/
Os las recomiendo!!!
Y aquí os dejo mi listado de dulces sin proteína de leche de vaca y por ende SIN LACTOSA que intentaré actualizar según vaya encontrando:
 

Chocolates vegetales (apto para veganos, vegetarianos, celíacos y aplvs)

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Calendario de Adviento con chocolate vegetal (apto para vegetarianos,veganos, celíacos y aplv)

Calendario de Adviento para veganos libres de alérgenos

Chocolate a la taza Veggie SIN GLUTEN

Chocolate a la taza sin gluten veggie

Naturgreen

Turrones, polvorones y mantecados navideños para intolerantes a la proteÍna de leche de vaca

La Muralla está en venta en Mercadona

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Entre los diferentes productos que no contienen trazas de leche están: Alfajor de Almendra, cortadillo cabello de ángel, todos los matecados (mantecado de aceite de oliva, mantecado de cacao, mantecado de canela, mantecado casero etc), rosco de vino y almendra)

Magdalenas Sin proteína de leche de vaca y SIN LACTOSA

Clásicas:

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Magdalenas Rellenas
mAGDAALENAS RELLENAS DE CHOCOLATE SIN LACTOSA Y SIN PROTEINA DE LECHE DE VACA.jpg

Yogures vegetales de soja

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Galletas Sin Proteína de leche de vaca

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